Listovi celera. Vrlo su siromašni kalorijama, za razliku od korijena. Dva lista celera sadrže samo oko 10 kalorija (95% njihove mase čini voda) i bogati su vlaknima.
Cikla. Iako sadrži mnogo šećera, cikla ima vrlo malo kalorija – samo 50 po šalici naribane cikle. U kombinaciji s drugim povrćem, postaje saveznik u borbi protiv viška kilograma.
Češnjak. Znanstvenici su nedavno otkrili još jednu manje poznatu prednost češnjaka – pomaže u smanjenju tjelesne težine. Dakle, nijedan dan bez češnjaka!
Brokula. Ovo povrće bogato je vlaknima i hranjivim tvarima važnima za zdravlje. Osim toga, sadrži malo kalorija i pruža osjećaj sitosti.
Gljive. Ukusne i hranjive, a istovremeno vrlo niskokalorične (oko 10 kalorija na 150 g). Imaju vrlo malo masti, puno vlakana te su bogate kalijem, selenom, riboflavinom, folnom kiselinom, vitaminom B6 i cinkom. Ako dva tjedna uvrstite gljive u prehranu, primijetit ćete smanjenje tjelesne težine.
Bundeva. Siromašna kalorijama, a bogata vlaknima, vitaminima i mineralima. Sadrži puno beta-karotena, korisnog za vid i kožu.
Kukuruz. Jedan klip kukuruza sadrži samo oko 83 kalorije. Osim toga, bogat je kalijem, tiaminom, vlaknima i proteinima te dobro zasiti.
Kupus. Još jedna namirnica bogata vlaknima, s niskim udjelom kalorija (samo 20 na 150 g), ali vrlo hranjiva i zdrava.
Ljuta paprika. Daje okus i aromu mnogim jelima, a sadrži vrlo malo kalorija. Uz to, potiče metabolizam, sagorijeva masnoće i produžuje osjećaj sitosti.
Peršinov korijen (pastrnjak). Aromatičan korijen niskokaloričan (oko 50–60 kalorija na 100 g). Brzo pruža osjećaj sitosti i odličan je dodatak jesenskim jelima.
